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蘆筍種植技術(shù)詳解


發(fā)表時(shí)間:2015-7-28來(lái)源:河南摩爾化工標(biāo)簽:

大家只知道蘆筍口味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,您知道蘆筍是如何種植的嗎?不知道沒(méi)關(guān)系,沖施肥廠家為您做詳細(xì)介紹。

一、選地

蘆筍種植以土質(zhì)疏松,富含有機(jī)質(zhì),地下水位低,排水好,保水力較強(qiáng),呈微酸性,pH5.8~6.7,無(wú)立枯病的土壤為宜。不要選黏性土地育苗,否則株間肉質(zhì)根相互黏合,起苗、分苗費(fèi)工,并會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重傷根。

二、處理種子

蘆筍種子皮厚,有一層較厚的蠟質(zhì),不易吸水。播種前用25℃~30℃的溫水浸泡3~5天,每天換水1~2次,待種子吸足水分后撈出,拌細(xì)沙或者蛭石,裝于容器內(nèi),蓋濕毛巾,置于25~30℃條件下催芽,每天翻動(dòng)2次,經(jīng)5~8天露白后即可播種。

三、苗床準(zhǔn)備

苗床宜選擇肥沃疏松的沙質(zhì)壤土,每畝苗床施腐熟的農(nóng)家肥2500~3000公斤,磷酸二銨20公斤,鉀肥15公斤,耕翻入土精細(xì)整地后作畦,畦寬1.3~1.5米,播種采用縱畦橫開(kāi)溝,行距20~30厘米,株距7~10厘米,用扎眼器扎眼,每眼播一粒種子,覆土2.5厘米,然后蓋上薄草以增溫保溫,播種時(shí)間在4月下旬至5月上旬(地溫穩(wěn)定通過(guò)10℃為宜)。

四、育苗定植

用腐熟農(nóng)家肥、草炭、農(nóng)田土20%(無(wú)農(nóng)藥殘留)的營(yíng)養(yǎng)土,每公斤加磷酸二銨50克做營(yíng)養(yǎng)缽,每個(gè)缽體內(nèi)播一粒種子,播深2厘米,覆土2厘米,澆透水等待發(fā)芽。小苗苗齡為60~80天,苗高30~40厘米,莖數(shù)3~5個(gè)是定植最好,這種小苗定植方便,省時(shí)、省工,且不會(huì)傷根,不易感染土壤病害。

蘆筍育苗移栽

五、田間管理

1、補(bǔ)苗:定植1個(gè)月后要補(bǔ)齊缺苗。補(bǔ)苗時(shí)要澆足底水,確保成活,補(bǔ)栽的幼苗仍要注意定向栽植。

2、澆水:蘆筍屬于耐旱作物。定植后及時(shí)澆水緩苗,待水滲下后再覆土,特別是夏秋季節(jié)溫度高,水分消耗多,要確保土壤有足夠的水分,保證植株正常生長(zhǎng)。冬季封凍前澆越冬水,以利蘆筍安全越冬。

3、施肥:定植后7-10天澆1次稀糞水,以利活根緩苗。定植初期,施肥應(yīng)少量多次,促苗早發(fā)。隨著苗株長(zhǎng)大,用肥量要逐步增加,促使植株粗壯,根盤擴(kuò)大。入秋后追施1次秋發(fā)肥,每畝施有機(jī)生物肥500公斤,加上速效性平衡型沖施肥,到10月下旬結(jié)束施肥,詳情可參考《蘆筍沖施肥使用技術(shù)》,這里不多做介紹。進(jìn)入采筍期后增加追肥次數(shù)和追肥量,尤其是要及時(shí)最是速效性沖施肥。

蘆筍田間管理

4、采收:為了提早上市可在4月初,按壟扣小棚,拱高30厘米,寬40~50厘米,覆蓋地膜,出筍后棚溫25℃為宜,超過(guò)30℃及時(shí)通風(fēng)降溫。外界氣溫達(dá)20℃時(shí),可撤掉棚膜,一般筍高20~25厘米開(kāi)始采收。采收時(shí)間一般在5月中旬開(kāi)始,以后各年相同。綠蘆筍要求色澤深綠、鮮嫩、整齊。筍尖鱗片抱合緊密不散失,筍條直不彎曲,無(wú)畸形,無(wú)蟲(chóng)蝕,采收時(shí)間在上午9~11點(diǎn)為宜。采收時(shí)用專用不銹鋼小刀,整齊割下嫩莖,莖部不要留高茬,放于筐內(nèi)用濕毛巾蓋上,放在陰涼處,防止跑水老化。

蘆筍采收技術(shù)

六、留母莖

為達(dá)到周年生產(chǎn),可采用留母莖的方法,一般在春季采收15-20天后,蘆筍長(zhǎng)勢(shì)減弱時(shí)開(kāi)始留母莖。留母莖時(shí)要選擇直徑在0.8-1.2厘米的莖。

七、除草培土

為了促進(jìn)蘆筍更好的生長(zhǎng),要及時(shí)除草,并在每次除草后,適當(dāng)培土1-2厘米,逐步增加覆土高度,至10厘米左右為止。

八、病蟲(chóng)害防治

蘆筍最常見(jiàn)的病害為莖枯病。春季采筍結(jié)束后每畝施腐熟有機(jī)肥500-1000公斤,以提高植株免疫能力,同時(shí)每隔10天噴灑1次殺菌劑,連噴3次?蛇x用70%甲基托布津800-1000倍液進(jìn)行防治。