造成向日葵空殼現(xiàn)象發(fā)生的原因：

1、品種：抗性差、含蜜量少（蜜蜂不來采蜜、降低了授粉率）、易產(chǎn)生分枝的品種，很容易造成向日葵空殼。

2、溫度：低于17度或者是高于35度都會(huì)影響向日葵的授精，造成空殼率的增高。

3、水分：向日葵雖然耐旱，但是從現(xiàn)蕾到開花結(jié)束這一個(gè)時(shí)期是向日葵需水的高峰期，占整個(gè)生育期的60%以上，如果此時(shí)缺水，向日葵的小花分化，花粉的形成會(huì)受到影響，造成向日葵空殼。

4、連作：連作易造成土壤營養(yǎng)失衡，使得一些病原菌增多、病害加重，正常的生理活動(dòng)受阻、造成空殼率上升、產(chǎn)能下降。

5、施肥：向日葵高大的支柱需肥較多，追肥不及時(shí)，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，直接影響升值器官的形成和發(fā)育，導(dǎo)致向日葵空殼。

如何預(yù)防向日葵空殼現(xiàn)象的發(fā)生：

1、選擇抗性強(qiáng)、分蜜量多、不易差生分枝的品種；

2、加強(qiáng)昆蟲授粉和人工授粉：發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)，利用蜜蜂授粉提高向日葵產(chǎn)量、減少空殼率；在昆蟲和蜜蜂不足的情況下，人工輔助授粉是提高結(jié)實(shí)率的有效辦法。

3、人工打杈：可減少養(yǎng)分分散、避免養(yǎng)分消耗，保證主莖花盤生產(chǎn)應(yīng)在分枝芽剛一露頭及時(shí)打去。

4、及時(shí)灌溉：干旱時(shí)尤其是現(xiàn)蕾期到開花期，及時(shí)灌溉可降低空殼率1～1.5倍。

5、科學(xué)追肥：向日葵喜肥，需肥量大，從出苗到開花期需肥量較大。一般每畝施有機(jī)肥4000～5000公斤做基肥。當(dāng)葉片展開8～10片時(shí)，即花盤原始體開始分化時(shí)，開始追肥，每畝追施尿素20公斤，過磷酸鈣20公斤，硝酸鉀5公斤。